la uva monastrell en todo su esplendor
Color
Color rojo picota de copa media alta.
Nariz
Potente en nariz, limpio y complejo, destacan aromas a frutas maduras y recuerdo a madera nueva.
Boca
Bien constituido, equilibrado, con cuerpo y un agradable paso por boca y muy buena persistencia.
DIRECTO AL PALADAR
Maridaje
Carnes rojas, chorizos, jamón y carpaccio, fabadas y lentejas, foie gras.